Web Kulinarika - Kulinarika Slovenije
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Domov
  • Recepti
    • Glavne jedi
      • Tople porcijske predjedi
      • Hladne porcijske jedi
      • Glavne jedi
      • Mesne jedi
      • Rižote
      • Zelenjavne jedi
      • Vegetarijanske jedi
      • Vse porcijske jedi …
    • Juhe
      • Čiste juhe
      • Goste juhe
      • Hladne Juhe
      • Narodne juhe
      • Posebne juhe
      • Enolončnice
      • Vse juhe …
    • Testenine
      • Špageti
      • Njoki
      • Testenine iz pečice
      • Peresniki, rigatoni, rezanci
      • Omake za testenine
      • Polnjene testenine
    • Solate
      • Kuhane solate
      • Sestavljene solate
      • Solatni dresingi
      • Surove solate
      • Vse solate …
    • Omake
      • Hladne omake
      • Omake za testenine
      • Tople omake
    • Ribje jedi
      • Morske specialitete
      • Sladkovodne specialitete
    • Sladice
      • Torte
      • Keksi in drobno pecivo
      • Kreme
      • Kreme v kozarcih
      • Vse sladice …
    • Drugo
      • Priloge k glavnim jedem
      • Testa in kruh
    • Specialitete
      • PRO recepti
      • Molekularni recepti
      • Recepti SLO reprezentance
      • Več receptov …
  • Novosti
    • Novice
      • Izpostavljamo
      • Dogodki
      • Objave v medijih
      • Galerije
      • Nasveti
  • Zdrava prehrana
  • Kuharski tečaji
    • Profesionalni tečaji
    • Gospodinjski – ljubiteljski tečaji
    • Kuharski team building
  • Catering
  • Video
  • Menu

Bučkina musaka s piščancem

Mesne jedi, Tople porcijske predjedi
Bučkina musaka s piščancem

Čas priprave: 70 min

Težavnost: 6

Število oseb: 3

Bučke Musaka Perutnina Piščanec

1 Zvezdica2 Zvezdici3 Zvezdice4 Zvezdice5 Zvezdic Oddaj svojo oceno
Loading...

Sestavine

  • 200 g piščančji file
  • 200 g piščančje bedro BKK
  • 400 g bučke
  • 40 g čebula
  • 40 g bela ostra moka
  • 2 kom jajce, sol
  • olje za praženje in cvrtje
  • PRELIV:
  • 2 dl kisla smetana
  • 1 dl mleko
  • 3 kom jajce, sol
  • poljubna dekoracija in priloga

Priprava recepta

Na sesekljani zlatorumeni čebuli prepražimo zmleto piščančje mesoki ga solimo. Na vročem olju ocvremo na lističe narezane bučke, ki smo jih panirali v moki in jajcih. V ognjevarno posodo naložimo plast ocvrtih bučk, plast prepraženega mesa in ta postopek ponovimo3 krat, zalijemo z mešanico kisle smetane, mleka, jajc in soli, pečemo pri 175°C ca 30 minut.

Nasvet

čas priprave: 1 ura10 minut

Oglejte si sorodne recepte
Nadevane gratinirane bučke ali melancani Sladko kisle bučke
Nadevane gratinirane bučke ali melancani Piščančja pena v pršutovem ovoju
Nadevane gratinirane bučke ali melancani Bučkin narastek
Nadevane gratinirane bučke ali melancani Piščančji file po mehiško s smetanovo koruzo
Nadevane gratinirane bučke ali melancani Nadevane gratinirane bučke ali melancani
Nadevane gratinirane bučke ali melancani Praženo piščančje meso z papriko, fižolom in arašidi
Oglejte si tudi
Glavne jedi, Izpostavljeni recepti, Morske specialitete, Ribje jedi, Tople porcijske predjedi

Rižota z beluši in gamberi

Svinjska pečenka z zeliščno skorjico
Jedi iz svinjine, Mesne jedi

Svinjska pečenka z zeliščno skorjico

Damjakove zarebernice po lovsko
Jedi iz divjačine, Mesne jedi

Damjakove (jelenje) zarebernice po lovsko

Zadnje objave

NOVO 01. 10. 21 O kvasu, drožeh in kruhu

NOVO 21. 12. 20 Bučno olje

veganski recepti za vsak dan
NOVO 17. 12. 20 Veganski recepti za vsak dan

NOVO 06. 12. 20 67. GTZ Slovenije

NOVO 07. 05. 20 Chefs care dobrodelna akcija

O nas

O nas

Slaviša Amidžić

Web Kulinarika | kuharski recepti, kuharski nasveti, kulinarična Slovenija

Ponudba

Kuharski recepti

Novosti s področja kulinarike

Kuharski tečaji

Catering

Kontakti

info@web-kulinarika.si

Oglaševanje

© Copyright - Web-kulinarika Slovenija
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Varstvo osebnih podatkov
  • Splošni pogoji
  • Piškotki
  • Izdelava: Spletni Nastopi
Scroll to top