Izpostavljamo, Zdrava prehrana

Miti o veganstvu

Miti o veganstvu

Ljudje smo dandanes žrtve prenasičenosti z informacijami o zdravi, pravi in primerni prehrani. Obstaja mnogo … Preberite več

Špargljeve jedi

10 okusnih špargljevih jedi

Šparglji ali beluši so nepogrešljiva spomladanska sestavina v vsaki kuhinji. Veljajo za znanilce pomladi in … Preberite več

European Food Summit Ljubljana 2019

European Food Summit Ljubljana 16.-19.3.2019

Evropski simpozij hrane – Ideje, ki navdihujejo prihodnost. Zavezani k poslanstvu postati najpomembnejši evropski kulinarični … Preberite več

Molekularna kuhinja

Molekularna kuhinja?

Za vsak del sveta obstaja posebna znanost: astronomija za vesolje, geologija za svet, biologija za … Preberite več

kurkuma

Zdravilni učinki in uporaba kurkume v kuhinji

Kurkuma je gomoljasta rastlina značilno rumenkaste barve, ki izvira iz Indije. Na vzhodu je njena … Preberite več