Ribja juha z rižem in zelenjavo

Ribja juha z rižem in zelenjavo

Sestavine

  • 200 g Brancin file
  • 40 g Riž
  • 600 g Ribji velute
  • 40 g limonin sok
  • 80 g Cvetača
  • 80 g Brokoli
  • 80 g Baby korenje
  • Lovorjev list, Sol, Beli poper

Priprava

Ribja juha z rižem in zelenjavo: V lonec damo ribji velute, dodamo na kocke narezanega brancina, kuhan riž, limonin sok, zelenjavo, lovorjev list, solimo in popramo.
Pustimo, da nekaj minut povre, odstranimo lovorjev list, dodamo sesekljan peteršilj in serviramo.