Web Kulinarika - Kulinarika Slovenije
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Domov
  • Recepti
    • Glavne jedi
      • Tople porcijske predjedi
      • Hladne porcijske jedi
      • Glavne jedi
      • Mesne jedi
      • Rižote
      • Zelenjavne jedi
      • Vegetarijanske jedi
      • Vse porcijske jedi …
    • Juhe
      • Čiste juhe
      • Goste juhe
      • Hladne Juhe
      • Narodne juhe
      • Posebne juhe
      • Enolončnice
      • Vse juhe …
    • Testenine
      • Špageti
      • Njoki
      • Testenine iz pečice
      • Peresniki, rigatoni, rezanci
      • Omake za testenine
      • Polnjene testenine
    • Solate
      • Kuhane solate
      • Sestavljene solate
      • Solatni dresingi
      • Surove solate
      • Vse solate …
    • Omake
      • Hladne omake
      • Omake za testenine
      • Tople omake
    • Ribje jedi
      • Morske specialitete
      • Sladkovodne specialitete
    • Sladice
      • Torte
      • Keksi in drobno pecivo
      • Kreme
      • Kreme v kozarcih
      • Vse sladice …
    • Drugo
      • Priloge k glavnim jedem
      • Testa in kruh
    • Specialitete
      • PRO recepti
      • Molekularni recepti
      • Recepti SLO reprezentance
      • Več receptov …
  • Novosti
    • Novice
      • Izpostavljamo
      • Dogodki
      • Objave v medijih
      • Galerije
      • Nasveti
  • Zdrava prehrana
  • Kuharski tečaji
    • Profesionalni tečaji
    • Gospodinjski – ljubiteljski tečaji
    • Kuharski team building
  • Catering
  • Video
  • Menu

Mleta pecenka s smetanovo omako

Glavne jedi, Mesne jedi

Število oseb: 4 osebe

Mleto meso Pečenke

1 Zvezdica2 Zvezdici3 Zvezdice4 Zvezdice5 Zvezdic Oddaj svojo oceno
Loading...

Sestavine

50 dag mletega perutninskega mesa,
10 dag prekajene slanine,
10 dag naribanega sira,
2 zlici drobtin,
sesekljana cebula in cesen,
2-3 jajca,
sol, poper,
sesekljan petersilj,
majaron,
1dl sladke smetane.

Priprava recepta

Mletemu mesu dodamo na kocke narezano slanino, grobo nariban sir, jajca, drobtine, prazeno cebulo, sol, poper, cesen, petersilj, majaron. Zmes pustimo, da malo pociva. Nato oblikujemo majhno rulado, ki jo v ogreti pecici pocasi pecemo. Ko je pecenka pecena, jo lahko pokapljamo z nekaj kapljicami limone. Pecenkin sok zalijemo z Knorr omako za divjacino, pokuhamo in ji prilijemo smetano. Narahlo pomesamo. Pecenko razrezemo in jo polijemo z nekaj zlicami smetanove omake.

Oglejte si sorodne recepte
Nabodala iz mesnih kroglic s solato Jazbečja pečenka
Nabodala iz mesnih kroglic s solato Nabodala iz mesnih kroglic s solato
Nabodala iz mesnih kroglic s solato Burikitas z mesnim nadevom
Nabodala iz mesnih kroglic s solato Telečja zvita pečenka s hruškami in z gobami
Nabodala iz mesnih kroglic s solato Sladko kisla puranja pečenka
Nabodala iz mesnih kroglic s solato Svinjska pečenka presenečenja
Oglejte si tudi
Glavne jedi, Izpostavljeni recepti, Morske specialitete, Ribje jedi, Tople porcijske predjedi

Rižota z beluši in gamberi

Svinjska pečenka z zeliščno skorjico
Jedi iz svinjine, Mesne jedi

Svinjska pečenka z zeliščno skorjico

Damjakove zarebernice po lovsko
Jedi iz divjačine, Mesne jedi

Damjakove (jelenje) zarebernice po lovsko

Zadnje objave

NOVO 01. 10. 21 O kvasu, drožeh in kruhu

NOVO 21. 12. 20 Bučno olje

veganski recepti za vsak dan
NOVO 17. 12. 20 Veganski recepti za vsak dan

NOVO 06. 12. 20 67. GTZ Slovenije

NOVO 07. 05. 20 Chefs care dobrodelna akcija

O nas

O nas

Slaviša Amidžić

Web Kulinarika | kuharski recepti, kuharski nasveti, kulinarična Slovenija

Ponudba

Kuharski recepti

Novosti s področja kulinarike

Kuharski tečaji

Catering

Kontakti

info@web-kulinarika.si

Oglaševanje

© Copyright - Web-kulinarika Slovenija
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Varstvo osebnih podatkov
  • Splošni pogoji
  • Piškotki
  • Izdelava: Spletni Nastopi
Scroll to top