Mleta mrežna pečenka
120 min
Čas priprave
Izvor
4
Št. oseb
6
Težavnost
Sestavine
- 1,5 kg svinjskega mletega mesa
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- sesekljan peteršilj
- sol, poper, majaron
- 3-4 jajca
- sv. mrežica
- drobtine po potreb
Priprava
Recept za pečenko iz mletega mesa zavitega v svinjsko mrežico.
K mletemu svinjskemu mesu dodamo začimbe, jajca, ter na drobno narezano prepraženo čebulo, sesekljan česen ter peteršilj.
Iz teh sestavin oblikujemo štruco, jo po vrhu namažemo še z jajco, zavijemo v svinjsko mrežico, prelijemo z vročim oljem ter pečemo eno do eno uro in pol.
Priporočilo
Recepti
Sladice, Vegetarijanske jedi
Bučne kroglice z bučnim oljem
Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi
Čokoladni mousse z bučnim oljem
Testa in kruh, Veganske jedi
Pirin kruh brez kvasa
Mafini s kostanjem, bučo in brusnicami
Božični puran
Katalog receptov
Novosti
Uncategorized @sl
O kvasu, drožeh in kruhu
Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Bučno olje
Izpostavljamo, Nasveti, Uncategorized @sl, Zdrava prehrana
Veganski recepti za vsak dan
Uncategorized @sl
67. GTZ Slovenije
Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Chefs care dobrodelna akcija