Priprava
Špagete skuhamo v slanem kropu, jih odcedimo, pokapamo z oljem in ohladimo. Na maslu ovenemo sesekljano
čebulo, dodamo mleto ali grobo sesekljano piščančje meso, dodamo na rezance narezano gomoljasto zeleno, vse skupaj prepražimo, solimo. Pelate zdrobimo, solimo, zmešamo z sesekljano baziliko. Iz jajc, sladke smetane, moke, soli in popra zmešamo gosto palačinkino testo, po potrebi dolijemo vode. Pekač namažemo z maslom na dno enakomerno porazdelimo polovico špagetov, nanje stresemo prepraženo in začinjeno meso z zelenjavo, pokapamo s polovico začinjenih pelatov, prekrijemo s špageti, prelijemo s palačinkinim testom, pokapamo z drugo polovico pelatov in spečemo pri temperaturi 175°C cca 25 minut.
Priporočilo
Recepti

Sladice, Vegetarijanske jedi
Bučne kroglice z bučnim oljem

Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi
Čokoladni mousse z bučnim oljem

Testa in kruh, Veganske jedi
Pirin kruh brez kvasa
Katalog receptov
Novosti

Uncategorized @sl
O kvasu, drožeh in kruhu

Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Bučno olje

Izpostavljamo, Nasveti, Uncategorized @sl, Zdrava prehrana
Veganski recepti za vsak dan

Uncategorized @sl
67. GTZ Slovenije

Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Chefs care dobrodelna akcija


