Telečji zrezki z smetanovo omako
Oddaj svojo oceno
Priprava recepta
Zrezke prepravimo,potolčemo,osolimo,popramo in jih na masti na obeh straneh rahlo porjavimo.Potem jih zalijemo z juho, dodamo drobno narezano čebulo (je ne zarjavimo) in kuhamo v pokritem loncu približno 20 minut.Medtem zmešamo jedilni škrob s smetano in zgostimo omako.Začinimo jo s soljo,z limoninim sokom,sladkorjem in poprom.Preden jed ponudimo,jo potresemo s peteršiljem,k zrezkom ponudimo zeleno solato,slani krompir ali testenine,po želji tudi zrnato kuhani riž.