Svinjsko ribico zarežemo po dolžini, začinimo s soljo in poprom, v zarezo vstavimo z mešanico za ribe začinjene fileje, ribico obvijemo s tanko narezanimi rezinami dimljene slanine. Ribico zavijemo v pooljano alu folijo in pečemo v pečici 15 minut pri temperaturi 200 °C. Pečeno odvijemo narežemo in ponudimo s poljubno prilogo.
Loading...
