Smučev file na sotiranem poru
Čas priprave
Izvor
Št. oseb
Težavnost
Sestavine
Priprava
File popečemo v teflonasti ponvici na olivnem olju. Posebej na maslu sortiramo por, ga malo zalijemo z vinom, solimo, popramo.<BR>Por stresemo na krožnik, okrog nadevamo kuhane skutine njoke, po poru pa položimo pečen file smuča.
Priporočilo
Filejev rib ni potrebno prepeči. V Italiji pripravljalo fileje rib medium pečene, saj ohranijo večjo sočnost.
Recepti
Sladice, Vegetarijanske jedi
Bučne kroglice z bučnim oljem
Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi
Čokoladni mousse z bučnim oljem
Testa in kruh, Veganske jedi
Pirin kruh brez kvasa
Mafini s kostanjem, bučo in brusnicami
Božični puran
Katalog receptov
Novosti
Uncategorized @sl
O kvasu, drožeh in kruhu
Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Bučno olje
Izpostavljamo, Nasveti, Uncategorized @sl, Zdrava prehrana
Veganski recepti za vsak dan
Uncategorized @sl
67. GTZ Slovenije
Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Chefs care dobrodelna akcija