čebulo narežemo na kocke in popražimo rumeno na olju. Vmešamo moko in Curry in zapenimo. Juho z mešanjem dolijemo in zakuhamo. Jabolka narežemo na rezine dodamo juhi in kuhamo še 5 minut. Smetano in beljak stepemo in vkuhamo v juho, zavremo vendar ne kuhamo več. Začinimo s soljo, poprom, limoninim sokom in sladkorjem. Ostanek masla segrejemo, dodamo kokos čips, riž in z mešanjem kuhamo še 5 minut. Kokosov riž serviramo v jušni krožnik ter dodamo curry juho. Dekoriramo z lističi melise.
Loading...
