Por očistimo in narežemo na koleščke. Največkrat uporabimo belo meso, drobno narezane zelene dele pa lahko dodamo v solato. Por kuhamo na sopari približno 15 minut. Nato v kozici segrejemo žličko olivnega olja in gor stresemo precejen por. Zalijemo z zelenjavno juho in malo pokuhamo. če je juha preredka, jo lahko zgostimo z riževo moko.
Pixabay
Loading...
