Zelenjavna juha z ovsenimi kosmiči
- Čas priprave: 30
- Težavnost: 4
- Število oseb: 4
Sestavine
- 1l goveje juhe ali juhe iz koncentrata
- 2 korenčka
- 2 paradižnika
- 1 por
- 1 jogurtov lonček ovsenih kosmičev
Priprava
V juho naribamo korenje in ga prav tako zakuhamo v juho. Paradižnik narežemo na kocke, ga pridamo juhi. Vse skupaj nekaj minut še kuhamo. Nazadnje dodamo še ovsene kosmiče, prevremo, začinimo še s peteršiljem, po želji lahko dodamo tudi kislo smetano.
