Sladka gnezda

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Jabolki olupimo, izrežemo pecelj in muho. V vdolbine nadevamo marmelado in ji naložimo v pomaščen pekač. Spečemo do mehkega, vendar ne smejo razpasti, ter jih ohladimo. Špagete skuhamo in odcedimo. Vzamemo cedilko, damo vanjo pest špagetov, ter jih z vilicami zavrtimo, da nastane gnezdo. To potopimo v vroče olje in hrustljavo zapečemo. V vsako porcijo posebej naložimo na krožnik, ohladimo, v sredino položimo jabolko, nanj nabrizgamo sladko smetano in okrasimo z mandeljni.