Sirova juha
Priprava recepta
Na maslu prepražimo na rezance narezan pršut, sesekljan česen, pomokamo, zalijemo z vodo in zavremo. Dodamo sladko smetano, obe vrsti naribanega sira, kuhamo 20 minut, začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom, potresemo s sesekljanim peteršiljem in ponudimo.