Široki rezanci s piščančjim ragujem







Priprava recepta
Sesekljano čebulo prepražimo na maslu, dodamo na kocke narezano piščančje meso, vse skupaj še prepražimo, pomokamo, zalijemo z juho, dodamo zelenjavo ter dušimo približno 10 minut. Začinimo, prilijemo sladko smetano in prevremo. Široke rezence skuhamo v slanem kropu, jih odcedimo, naoljimo, poližimo na krožnik ter prelijemo s pripravljenim ragujem. Po vrhu potresemo sesekljan peteršilj in serviramo na krožnik.