Sadni curry riž s piščancem

Riž skuhamo po navodilih na zavitku.

Meso narežemo na rezine. Sadje odcedimo, ananasov sok zadržimo. V ponvi segrejemo olje in v njem popečemo meso. Pomokamo s curryem.

Dodamo sadje in odcejen riž in vse skupaj segrejemo. Začinimo s soljo, poprom, curryem in nekaj ananasovega soka. Dekoriramo s peteršiljem.