Rumenjake, polovico sladkorja ter maslo stepamo, da je penasto. Dodamo topljeno čokolado. Beljake in drugo polovico sladkorja stepamo v trd sneg. Obe masi nato previdno združimo. Previdno dodamo moko in pecilni prašek. Pečemo 45 minut pri 180 C.
Topiti damo čokolado, ki ji dodamo mast in olje, da se lepše preliva.
Torto prerežemo 2x in nasočimo s sladkorno raztopino in premažemo z marelično marmelado, nato jo prelijemo s čokolado.
