Rezine z brusnicami

Pekač iz štedilnika obložimo s peki papirjem. Mešamo mehko margarino in sladkor dokler penasto ne naraste. Dodamo presejano moko s pecilnim in začimbami, potem še jajca, eno za drugim in potem še brusnice. Damo na pekač in po vrhu potresemo 2 žlici rjavega sladkorja. Spečemo pri 180 oC, približno 35 minut. Ko se ohladi, pecivo razrežemo.