Puranja ragu juha
40 min
Čas priprave
Izvor
4
Št. oseb
6
Težavnost
Sestavine
- 160g puranjih prsi
- 40g korenja
- 40g zelene
- 30g čebule
- 30g masla
- 1 dl smetane
- sol, peteršilj, poper, muškatni orešček, moka
Priprava
Na olju prepražimo drobno narezano čebulo, dodamo na kocke narezano meso in zelenjavo. Začinimo, dušimo 15 minut, zalijemo in še kuhamo 20 minut. Na maslu svetlo prepražimo moko in jo dodamo juhi. Odstavljeni juhi dodamo še kislo smetano.
Priporočilo
Recepti
Sladice, Vegetarijanske jedi
Bučne kroglice z bučnim oljem
Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi
Čokoladni mousse z bučnim oljem
Testa in kruh, Veganske jedi
Pirin kruh brez kvasa
Mafini s kostanjem, bučo in brusnicami
Božični puran
Katalog receptov
Novosti
Uncategorized @sl
O kvasu, drožeh in kruhu
Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Bučno olje
Izpostavljamo, Nasveti, Uncategorized @sl, Zdrava prehrana
Veganski recepti za vsak dan
Uncategorized @sl
67. GTZ Slovenije
Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Chefs care dobrodelna akcija