Prekajena skuša z jogurtovo omako

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Prekajeni ribi odstranimo kožo in kosti. Ribje meso – fileje položimo v posodo ter jih zalijemo z omako, ki jo pripravimo iz skute, hrena, limoninega soka ter toliko jogurta, da dobimo primerno gostoto. Začinimo še s poprom. Jed serviramo dobro ohlajeno.