Polnjeni paradižniki z tunino
Sestavine
10 paradižnikov
20 dag riža
2 konzerve tune
1 limona
sol
poper
1-2 kisle smetane
koper
Priprava
Paradižnikom odrežemo kapice in jih izdolbemo. Riž skuhamo in ohladimo. Ohlajenemu rižu primešamo zdrobljeno tuno, sol, poper, kislo smetano, naribano limonino lupino ter sok od limone. S tem nadevom napolnimo paradižnike, jih pokrijemo s kapico in dekoriramo na krožniku.
