Polnjeni paradižniki z tunino

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Paradižnikom odrežemo kapice in jih izdolbemo. Riž skuhamo in ohladimo. Ohlajenemu rižu primešamo zdrobljeno tuno, sol, poper, kislo smetano, naribano limonino lupino ter sok od limone. S tem nadevom napolnimo paradižnike, jih pokrijemo s kapico in dekoriramo na krožniku.