Piščančji polpeti z zelenjavo

Zelje, špinačo skuhamo ter zmeljemo v mešalniku.Kruh namočimo in ožmemo.Na olju prepražimo čebulo, dodamo česen, kruh odstavimo in dodamo sesekljani piščančji file, zelenjavo, jajco, sol, poper, peteršilj.Vse gladko rasmešamo, oblikujemo hlebčke, jih potresemo z drobtinami in na vročem olju pečemo na vsaki strani 4 minute.Serviramo s krhljem limone in vejico peteršilja.