Prsa posolimo, popopramo, popečemo v olju in odstavimo na toplo. V ostanku olja podušimo čebulo, poper in pokapljamo z limoninim sokom. Zakuhamo s zelenjavno juho ter začinimo s sojino omako in naribanim ingverjem. Segrejemo sezamovo olje ter v njem rahlo popečemo že pripravljen riž in sezamova zrna, rahlo začinimo s soljo, poprom in primešamo suha rdeča poprova zrna. Pečena piščančja prsa položimo na riž, dolijemo malo fonda ter dekoriramo z meliso.
Loading...
