Web Kulinarika - Kulinarika Slovenije
  • Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Link to Pinterest
  • Domov
  • Recepti
    • Glavne jedi
      • Tople porcijske predjedi
      • Hladne porcijske jedi
      • Glavne jedi
      • Mesne jedi
      • Rižote
      • Zelenjavne jedi
      • Vegetarijanske jedi
      • Vse porcijske jedi …
    • Juhe
      • Čiste juhe
      • Goste juhe
      • Hladne Juhe
      • Narodne juhe
      • Posebne juhe
      • Enolončnice
      • Vse juhe …
    • Testenine
      • Špageti
      • Njoki
      • Testenine iz pečice
      • Peresniki, rigatoni, rezanci
      • Omake za testenine
      • Polnjene testenine
    • Solate
      • Kuhane solate
      • Sestavljene solate
      • Solatni dresingi
      • Surove solate
      • Vse solate …
    • Omake
      • Hladne omake
      • Omake za testenine
      • Tople omake
    • Ribje jedi
      • Morske specialitete
      • Sladkovodne specialitete
    • Sladice
      • Torte
      • Keksi in drobno pecivo
      • Kreme
      • Kreme v kozarcih
      • Vse sladice …
    • Drugo
      • Priloge k glavnim jedem
      • Testa in kruh
    • Specialitete
      • PRO recepti
      • Molekularni recepti
      • Recepti SLO reprezentance
      • Več receptov …
  • Novosti
    • Novice
      • Izpostavljamo
      • Dogodki
      • Objave v medijih
      • Galerije
      • Nasveti
  • Zdrava prehrana
  • Kuharski tečaji
    • Profesionalni tečaji
    • Gospodinjski – ljubiteljski tečaji
    • Kuharski team building
  • Catering
  • Video
  • Menu Menu

Pesto po bohinjsko

Testenine
Pesto

[favorite_button]

[ratings]

Sestavine

0.5 l dobro opranih listov bazilike
6 velikih strokov česna
2 dl mandeljnov
2.5 dl olivnega olja
1 žlica kaper
(za ta recept so najboljše kapre, vložene v soli; žal jih je težko dobiti)
1 žlica sesekljanega peteršilja
sol in poper
2.5 dl naribanega parmezana

[favorite_button]

Priprava recepta

V mešalniku z jeklenimi noži zmiksamo baziliko, mandeljne, kapre, česen in peteršilj ter počasi dodajamo olivno olje. Ko je masa gladka, jo bodisi zamrznemo, ali pa vmešamo še parmezan in porabimo.

Oglejte si sorodne recepte
Bazilikini špageti Pesto
Goveji file z limoninim pestom Goveji file z limoninim pestom
Paradižnik z mocarelo in s pestom
Bazilikini špageti Pesto po genovsko
Recept za pripravo bučkinih špagetov Špageti al pesto
Bazilikini špageti Bazilikini špageti
Oglejte si tudi
Bazilikini špageti
Molekularni recepti, Omake, Testenine, Špageti

Bazilikini špageti

Testenine

Mafini iz testenin s šunko in zelenjavo

Špageti

Špageti s čilijem in z olivami