Ostra paradižnikova juha

30 min

Čas priprave

Izvor

4

Št. oseb

6

Težavnost

Sestavine

20 g svinjske masti
375 g mešanega sesekljanega mesa
1 srednje velika čebula
2 - 3 stroki česna
2 - 3 feferoni
poper, sol, sladka paprika, tabasco, omaka Worcester
1 l mesne juhe
1/2 l paradižnikovega soka
1 steklenica Sangria Picante

Priprava

V loncu segrejemo mast. Dodamo sesekljano meso in čebulo, narezano na majhne kocke, ter močno popražimo. Vmešamo stroke česna in drobno sesekljane feferone in začinimo z navedenimi začimbami, tako da je jed ostra č močno začinjena. Dolijemo mesno juho in paradižnikov sok in za konec vmešamo Sangrio Picante. Dodatno začinimo po svojem okusu.