Morski sadeži v buzari
Priprava recepta
Na srednje vročem olju popečite škampe in školjke, dodajte česen, peteršilj in mezgo iz konzerve.
Vse skupaj še malo prepražite in zalijte z ribjo osnovo in vinom. Na majhnem ognju podušite še kakšnih 5 do 10 minut.
Na koncu začinite in po želji zgostite z kruhovimi drobtinami.