Korenje na tanko naribamo in prepražimo na maslu, zalijemo z vodo, solimo in dodamo na male kockice narezan koromač in brokoli.
Miso dodatek razmešamo z vodo in ga dodamo k juhi. Juho probamo in začinimo po potrebi, na koncu lahko dodamo malo sojine omake.
Nasvet
Miso je gosta krema iz mešanic kuhanih sojinih zrn, riža, pšenice ali ječmena, soli in vode.Miso pustijo zoreti 2-3 leta.Miso je obstojen in ga lahko hranimo nekaj mesecev.Ko ga odpremo ga moramo hraniti v hladilniku.
Loading...
