Medene rezine
Sestavine
250g medu
200g ostre moke
60g margarine
60g orehov
2 jajci
1 žlica sode
cimet
limonina lupina
maščoba za model
Priprava
Med prevremo in do mlačnega ohladimo. Margarino penasto razmešamo, dodamo moko s sodo, cimet, limonino lupino in trd sneg iz beljakov. Vse skupaj naraho premešamo, damo v dobro namazan model za biskvit in pri temperaturi 180-200 C pečemo 3/4 ure
