Lososov carpaccio
Priprava recepta
Z rukolo pripravimo posteljico na krožniku. Po vrhu naložimo na tanko narezane rezine surovega lososa, na tanke lističe narezan parmezan, polijemo z olivnim oljem in dekoriramo z rezino limone.
Z rukolo pripravimo posteljico na krožniku. Po vrhu naložimo na tanko narezane rezine surovega lososa, na tanke lističe narezan parmezan, polijemo z olivnim oljem in dekoriramo z rezino limone.