Kremna mesna juha
- Čas priprave: 30
- Težavnost: 5
- Število oseb: 4
Sestavine
- 20 dag puranjega ali piščančjega mesa v lastnem soku
- 1 čebulo
- maščobo za praženje
- 1 strok česna
- 2 žlici moke
- 1 liter juhe za zalivanje
- majron, cimet, mleti klinčki
- kruh, narezan na kocke
Priprava
čebulo prepražimo, dodamo meso v lastnem soku, strok česna, moko, premešamo, zalijemo z juho, potem pa vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom. Na koncu začinimo še z začimbami in kuhamo približno 20 minut. Ko je juha na krožniku jo posujemo z kruhovimi kockami.
