Kremna mesna juha

30 min

Čas priprave

Izvor

4

Št. oseb

5

Težavnost

Sestavine

20 dag puranjega ali piščančjega mesa v lastnem soku
1 čebulo
maščobo za praženje
1 strok česna
2 žlici moke
1 liter juhe za zalivanje
majron, cimet, mleti klinčki
kruh, narezan na kocke

Priprava

čebulo prepražimo, dodamo meso v lastnem soku, strok česna, moko, premešamo, zalijemo z juho, potem pa vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom. Na koncu začinimo še z začimbami in kuhamo približno 20 minut. Ko je juha na krožniku jo posujemo z kruhovimi kockami.