Kokošji konzume z zelenjavnimi fritati
Čas priprave: 120 min
Težavnost: 6
Število oseb: 4
Oddaj svojo oceno
Priprava recepta
Kokoš damo v lonec, jušno zelenjavo, sol, celi poper, vegeto, dolijemo vodo in skupaj kuhamo približno 2 uri. Pri tem moramo biti pozorni, da juha vre na majhnem ognju in ostane bistra. Iz jajca, mleka, moke, špinače in soli naredimo maso, spečemo palačinke, jih narežemo na rezance ter jih vložimo v precejeno juho.