Kmečka porova juha
- Čas priprave: 45
- Težavnost: 6
- Število oseb: 4
Sestavine
- 2 por
- 3 krompir
- 900 ml mleko
- 100 g maslo
- 1 jušna kocka
- muškatni orešek, česen
- smetana, Vegeta, sol, poper
Priprava
Por očistimo in ga na drobno narezemo ter zmehčamo na maslu. Med tem skuhamo še krompir. Skuhan krompir naribamo v por in dodamo mleko, jušno kocko, muškatni orešek, sesekljan česen, sol, sveže nariban poper in Vegeto ali kako drugo posušeno zelenjavo. Vse skupaj kuhamo dokler se ne zmehča. če želimo, lahko z mešanjem raztopimo grudice, ki se pojavijo v juhi. Na koncu okrasimo s smetano.
