Zelenjavo narežite na kocke. Na olju prepražimo zelenjavo, dodamo jurčke in vse skupaj prepražimo. Zalijemo z zelenjavno juho in na malem ognju kuhat 20 minut. Dodamo sladko smetano in maslo, ter vse skupaj s paličnim mešalnikom spasiramo. Pred serviranjem dodamo še nasekljan drobnjak
Loading...
