Ješprenova juha s škampi
Priprava recepta
V ponev na olje damo dobro sesekljano čebulo, glaziramo, dodamo moko in zlato rumeno popražimo zalijemo z govejo juho. Dodamo kuhan ješpren, rake in kuhano narezano korenje, solimo, popramo.Kuhamo še nekaj minut na zmernem ognju. Serviramo v globoki krožnik in dekoriramo.