Cvetačna kremna juha
Priprava recepta
V vodo pomešamo z mlekom, dodamo razcvetkano cvetačo ter začimbe in kuhamo do mehkega.
Na maslu svetlo popražimo korenček ter gladko razkuhamo, dodamo juhi ter vse skupaj še nekaj časa kuhamo. Nazadnje juho legiramo z kislo smetano, vendar juho ne smemo več vreti.