Aromatični škampi
30 min
Čas priprave
Izvor
4
Št. oseb
6
Težavnost
Sestavine
- 1 kg. svežih škampov
- 400 gr. paradižnikovih pelatov
- 2 dl belega suhega vina
- česen, petršilj, olivno olje extravergine,
- sol. majaron, bazilika, timijan, rožmarin
Priprava
Česen in peteršilj fino nasekljamo ter ga na vročem olivnem olju na hitro prepražimo, da zadiši.
Zalijemo z vinom in malo pokuhamo, ter nato dodamo pelate ter začinimo. Dodamo škampe in kuhamo 10 minu. če se nam omaka ni dovolj zgostila ali smo zalili preveč dodamo malo drobtin ter serviramo.
Priporočilo
Recepti
Sladice, Vegetarijanske jedi
Bučne kroglice z bučnim oljem
Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi
Čokoladni mousse z bučnim oljem
Testa in kruh, Veganske jedi
Pirin kruh brez kvasa
Mafini s kostanjem, bučo in brusnicami
Božični puran
Katalog receptov
Novosti
Uncategorized @sl
O kvasu, drožeh in kruhu
Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Bučno olje
Izpostavljamo, Nasveti, Uncategorized @sl, Zdrava prehrana
Veganski recepti za vsak dan
Uncategorized @sl
67. GTZ Slovenije
Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl
Chefs care dobrodelna akcija