Web Kulinarika - Kulinarika Slovenije
  • Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Link to Pinterest
  • Domov
  • Recepti
    • Glavne jedi
      • Tople porcijske predjedi
      • Hladne porcijske jedi
      • Glavne jedi
      • Mesne jedi
      • Rižote
      • Zelenjavne jedi
      • Vegetarijanske jedi
      • Vse porcijske jedi …
    • Juhe
      • Čiste juhe
      • Goste juhe
      • Hladne Juhe
      • Narodne juhe
      • Posebne juhe
      • Enolončnice
      • Vse juhe …
    • Testenine
      • Špageti
      • Njoki
      • Testenine iz pečice
      • Peresniki, rigatoni, rezanci
      • Omake za testenine
      • Polnjene testenine
    • Solate
      • Kuhane solate
      • Sestavljene solate
      • Solatni dresingi
      • Surove solate
      • Vse solate …
    • Omake
      • Hladne omake
      • Omake za testenine
      • Tople omake
    • Ribje jedi
      • Morske specialitete
      • Sladkovodne specialitete
    • Sladice
      • Torte
      • Keksi in drobno pecivo
      • Kreme
      • Kreme v kozarcih
      • Vse sladice …
    • Drugo
      • Priloge k glavnim jedem
      • Testa in kruh
    • Specialitete
      • PRO recepti
      • Molekularni recepti
      • Recepti SLO reprezentance
      • Več receptov …
  • Novosti
    • Novice
      • Izpostavljamo
      • Dogodki
      • Objave v medijih
      • Galerije
      • Nasveti
  • Zdrava prehrana
  • Kuharski tečaji
    • Profesionalni tečaji
    • Gospodinjski – ljubiteljski tečaji
    • Kuharski team building
  • Catering
  • Video
  • Menu Menu

Testeninska torta s piščancem in zelenjavo

Mesne jedi, Tople porcijske predjedi
Piščanec

[favorite_button]

[ratings]

Sestavine

30 dag piščančji file
10 dag zelena gomolj
10 dag čebula
15 dag pelati
20 dag špageti
6 dag riban parmezan
2 kom jajce
2 žlici bele moke
1 dl sladka smetana
5 dag maslo
bazilika, olje
sol, poper

[favorite_button]

Priprava recepta

Špagete skuhamo v slanem kropu, jih odcedimo, pokapamo z oljem in ohladimo. Na maslu ovenemo sesekljano
čebulo, dodamo mleto ali grobo sesekljano piščančje meso, dodamo na rezance narezano gomoljasto zeleno, vse skupaj prepražimo, solimo. Pelate zdrobimo, solimo, zmešamo z sesekljano baziliko. Iz jajc, sladke smetane, moke, soli in popra zmešamo gosto palačinkino testo, po potrebi dolijemo vode. Pekač namažemo z maslom na dno enakomerno porazdelimo polovico špagetov, nanje stresemo prepraženo in začinjeno meso z zelenjavo, pokapamo s polovico začinjenih pelatov, prekrijemo s špageti, prelijemo s palačinkinim testom, pokapamo z drugo polovico pelatov in spečemo pri temperaturi 175°C cca 25 minut.

Oglejte si sorodne recepte
Polnjene piščančje prsi
Piščančji koščki v polenti z bučkami in sirom
Piščančji polpeti z zelenjavo
Piščančje prsi v solati z ajdovo kašo
Piščančja stegna v pivskem testu
Angleška piščančja pita
Oglejte si tudi
Glavne jedi, Izpostavljeni recepti, Morske specialitete, Ribje jedi, Tople porcijske predjedi

Rižota z beluši in gamberi

Svinjska pečenka z zeliščno skorjico
Jedi iz svinjine, Mesne jedi

Svinjska pečenka z zeliščno skorjico

Damjakove zarebernice po lovsko
Jedi iz divjačine, Mesne jedi

Damjakove (jelenje) zarebernice po lovsko