Dunajske rezine
Sestavine
Za čokol. plošče: 4
margarina 1500 g
sladkor 750 g
jajca 17 kom
moka 1100 g
kakav 200 g
Za bele plošče: 2
margarina 800 g
sladkor 450 g
jajaca 10 kom
moka 800 g
Dodatki:
marmelada 3000 g
Sladke drodtine 1000 g
čokolada 2000 g
Priprava
Margarino, jajac, sladkor stepamo v mešalcu, moko in kakav zmešamo z roko in nato vse skupaj dodamo v maso.
Maso nanesemo na 4 plošče in pečemo
v pečici 20 min.
Po istem postopku pripravimo tudi bele plošče.
Ko so plošče ohlajene jih namažemo z marmelado in zložimo tako kot vidite na sliki in obtežimo čez noč.
Razrežemo in glaziramo z čokolado.
