Polži v hišicah
Priprava recepta
Pečico ogrejemo na 200C.
V hišice razporedimo 12 dag masla za polže, nanj položimo polže in hišice zamašimo z zeliščnim maslom ali maslom za polže. V plitvem pekaču hišice razporedimo tako, da bodo odprtine obrnjene navzgor.
Polže pečemo 10 – 15 minut, da se maslo povsem stopi in se odprtina prekrije s peno. Ponudimo jih vroče, z belim kruhom. Gostom moramo dati majhne viličice, s katerimi lahko polže izvlečejo iz hišic.