Musaka iz jajčevcev
- Čas priprave: 30
- Težavnost: 5
- Število oseb: 4
Sestavine
Priprava
Jajčevce olupimo in osolimo ter narežemo na rezine. Meso zdušimo na čebuli z začimbami.
Rezine jajčevcev povaljamo v moki, namočimo v razžvrkljano testo ter ocvremo. V pomaščen
pekač zlagamo plast jajčevcev in plast mesa. Zadnja plast naj bodo jajčevci. V smetani
razžvrkljamo jajca in zlijemo v pekač.
Spečemo. Še toplo ponudimo s solato.
