Pisani toast

30 min

Čas priprave

Izvor

3

Št. oseb

5

Težavnost

Sestavine

3 čebule
2 žlici olivnega olja
Strok česna
Sol, poper iz mlina
6-8 sardelnih filejev
2 paradižnika
Žlička timijanovih lističev
4 rezine mozzarela sira
4 rezine rženega kruha ali rženega toasta

Priprava

čebulo olupite in narežite na kolobarje ter zlatorumeno opecite v olju. Dodajte olupljeni in drobno narezani česen ter začinite s soljo in poprom. Pečico segrejte na 250 stopinj. Sardelne fileje oplaknite in prerežite na polovico, paradižnike narežite na rezine. Rezine kruha malce popecite, obložite s čebulo, potresite s timijanom, obložite s sardelnimi fileji in paradižnikovimi rezinami ter sirom. Pecite na gornji rešetki 10 minut in takoj postrezite.