Web Kulinarika - Kulinarika Slovenije
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Domov
  • Recepti
    • Glavne jedi
      • Tople porcijske predjedi
      • Hladne porcijske jedi
      • Glavne jedi
      • Mesne jedi
      • Rižote
      • Zelenjavne jedi
      • Vegetarijanske jedi
      • Vse porcijske jedi …
    • Juhe
      • Čiste juhe
      • Goste juhe
      • Hladne Juhe
      • Narodne juhe
      • Posebne juhe
      • Enolončnice
      • Vse juhe …
    • Testenine
      • Špageti
      • Njoki
      • Testenine iz pečice
      • Peresniki, rigatoni, rezanci
      • Omake za testenine
      • Polnjene testenine
    • Solate
      • Kuhane solate
      • Sestavljene solate
      • Solatni dresingi
      • Surove solate
      • Vse solate …
    • Omake
      • Hladne omake
      • Omake za testenine
      • Tople omake
    • Ribje jedi
      • Morske specialitete
      • Sladkovodne specialitete
    • Sladice
      • Torte
      • Keksi in drobno pecivo
      • Kreme
      • Kreme v kozarcih
      • Vse sladice …
    • Drugo
      • Priloge k glavnim jedem
      • Testa in kruh
    • Specialitete
      • PRO recepti
      • Molekularni recepti
      • Recepti SLO reprezentance
      • Več receptov …
  • Novosti
    • Novice
      • Izpostavljamo
      • Dogodki
      • Objave v medijih
      • Galerije
      • Nasveti
  • Zdrava prehrana
  • Kuharski tečaji
    • Profesionalni tečaji
    • Gospodinjski – ljubiteljski tečaji
    • Kuharski team building
  • Catering
  • Video
  • Menu

Pirina rižota z belim mesom

Tople porcijske predjedi

Čas priprave: 45 min

Težavnost: 5

Število oseb: 3

Pira Rižota

1 Zvezdica2 Zvezdici3 Zvezdice4 Zvezdice5 Zvezdic Oddaj svojo oceno
Loading...

Sestavine

  • 40 dag perutninskega mesa brez kosti
  • 30 dag zelenjave (korenje, zelena, bučke, brokoli, pisana paprika, idr.)
  • 2 dl sladke ali kisle smetane
  • 1 žlica fino mlete pirinine moke
  • olje, lovorov list, sol
  • limonin sok ali belo vino
  • žlica sesekljane krebuljice
  • 20 dag oluščenega pirinega zrnja
  • 1 liter vode, sol, sesekljan peteršilj

Priprava recepta

Pirin riž kuhamo v vodi. Ko se zrnje zmehča, ga osolimo, primešamo maslo in sesekljan peteršilj. Perutninsko meso narežemo na rezine ali kocke, jih na oljčnem olju popražimo, dodamo na poljubno velike koščke narezano zelenjavo, začinimo, zalijemo s Knorr omako za divjačino in dušimo. Da se omaka zgosti, umešamo med sladko ali kislo smetano maslo, limonin sok ali vino.
Pirin riž zvrnemo na topel krožnik, v sredino damo zelenjavno meso z omako; okrasimo s sesekljano

Oglejte si sorodne recepte
Milanska rižota Pirini zelenjavni hlebčki
Milanska rižota Rižota z radičem
Milanska rižota Milanska rižota
Milanska rižota Rižota z bučkami in šampanjcem
Milanska rižota Rižota iz piščančjih perutnic
Milanska rižota Pirina rizota z belim mesom
Oglejte si tudi
Glavne jedi, Izpostavljeni recepti, Morske specialitete, Ribje jedi, Tople porcijske predjedi

Rižota z beluši in gamberi

Ješprenova rižota z lisičkami
Tople porcijske predjedi

Ješprenova rižota z lisičkami

Musaka iz jajčevcev
Tople porcijske predjedi

Musaka iz jajčevcev

Zadnje objave

NOVO 21. 12. 20 Bučno olje

veganski recepti za vsak dan
NOVO 17. 12. 20 Veganski recepti za vsak dan

NOVO 06. 12. 20 67. GTZ Slovenije

NOVO 07. 05. 20 Chefs care dobrodelna akcija

NOVO 30. 01. 20 Valentinovo 2020 | Murder Mystery večerja v Mariboru

O nas

O nas

Slaviša Amidžić

Web Kulinarika | kuharski recepti, kuharski nasveti, kulinarična Slovenija

Ponudba

Kuharski recepti

Novosti s področja kulinarike

Kuharski tečaji

Catering

Kontakti

info@web-kulinarika.si

Oglaševanje

© Copyright - Web-kulinarika Slovenija
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Varstvo osebnih podatkov
  • Splošni pogoji
  • Piškotki
  • Izdelava: Spletni Nastopi
Scroll to top