Piščančje meso narežemo na tanke rezance in ga skupaj z na rezance narezano zelenjavo sotiramo na maslu, solimo in ohladimo. Liste vlečenega testa ( industrijsko delno sušeno ) narežemo na pravokotnike, potresemo z mesno zelenjavno maso 2 cm od vseh robov. Robove testa namažemo z razžvrkljanim beljakom, dva nasprotna zapognemo na nadev in zvijemo zvitek, ki ga v ponvici v svežem olju ocvremo, dobro odcedimo in ponudimo s sojino omako.
Loading...
