Skuhan krompir narežemo na sredjne tanke kolobarje in ga zložimo v posodo. Pokrijemo ga z natanko narezanimi ali naribani siri po želi (kar imamo v hladilniku), mocarela in parmezan oplemenitita to jed. Dodamo malo mlade čebule, drobjaka, sol, začimbo za zelenjavo, ter dodamo ponovno krompir. Solimo, polijemo s sladko smetano in damo v pečico za približno 20 minut. Vzamemo iz pečice pokrijemo z sirom in pustimp v pečici toliko časa, da se raztopi sir.
Preden serviramo posujemo z drobnjakom.
