Moko solimo, dodamo olje, jajca in toliko vode, da zamesimo malo bolj mehko testo. Razdelimo testo na hlebčke in razvaljamo za nožev rob debelo in spečemo pri 170oC.
Pečene mlince nalomimo in poparimo s slanim kropom. Odvečno tekočino odlijemo, zabelimo z maslom i potresemo s sesekljano šunko.
