Bogataševe rezine
Sestavine
<P>175 g moke<BR>125 g masla<BR>50 g rjavega sladkorja<BR>Nadev:<BR>50 g masla<BR>50 g rjavega sladkorja<BR>400 g kondenziranega mleka<BR>150 g mlečne čokolade</P>
Priprava
Namasimo pekač (stranica 24 cm). Moko, maslo in sladkor umesimo v gladko testo. testo položimo v namaščeni pekač in pečemo 2 minut pri 190 stop. C. Ohladimo. Za nadev Zmešamo maslo, sladkor in mleko ter mešanico med mešanjem zavremo. na zmanjšanem ognju kuhamo še 3-4 minute. nadevamo na testo in ohladimo. Prelijemo s čokolado, pustimo, da se strdi in postrežemo.
