Ajdova kaša z gobami
Priprava recepta
Ajdovo kašo dobro operemo in skuhamo v slanem kropu. Odcedimo.
Na olju ali masti popražimo čebulo, dodamo gobe in začimbe. Vse skupaj prepražimo in primešamo še ajdovo kašo.
Po vrhu jo potresemo s sesekljanim peteršiljem.