Ajdova kaša z gobami

Ajdova kaša z gobami

30 min

Čas priprave

Izvor

2

Št. oseb

3

Težavnost

Sestavine

  • 1/2 kg ajdove kaše
  • 2 čebuli
  • 10 dag jurčkov ali šampinjonov
  • sol, poper, malo vegete

Priprava

Ajdovo kašo dobro operemo in skuhamo v slanem kropu. Odcedimo.

Na olju ali masti popražimo čebulo, dodamo gobe in začimbe. Vse skupaj prepražimo in primešamo še ajdovo kašo.

Po vrhu jo potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Priporočilo

Recepti

Sladice, Vegetarijanske jedi

Bučne kroglice z bučnim oljem

Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi

Čokoladni mousse z bučnim oljem

pirin kruh brez kvasa

Testa in kruh, Veganske jedi

Pirin kruh brez kvasa

Mafini s kostanjem, bučo in brusnicami

Božični puran

Katalog receptov

Novosti

Uncategorized @sl

O kvasu, drožeh in kruhu

Uncategorized @sl

67. GTZ Slovenije

Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl

Chefs care dobrodelna akcija

Sorodni recepti