Rezanci z gobami

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Očiščene in oprane gobe razrežemo in jih na vročem maslu dušimo do mehkega skupaj z drobno narezano čebulo. Nato jih odstavimo z ognja, vmešamo vanje smetano in jim dodamo popra in soli. V slani vodi skuhane rezance polijemo z mrzlo vodo, jih odcedimo in zmešamo z gobami.