Kunčje stegno s suhimi slivami

Slive namočima za 6 ur v vodo. Kunčje stegno premažemo z oljem in ga napolnimo s suhimi slivami. Zavijemo v alufolijo in pečemo v pečici 25 minut na 180* C. Omaki, ki je nastala pri pečenju (v foliji) dodamo škrob in začimbe, prevremo, prelijemo prek kunčjega stegna in ponudimo.