Ocvrti sir z gnatjo in ohrovtom

40 min

Čas priprave

Izvor

2

Št. oseb

4

Težavnost

Sestavine

  • 10 listov ohrovta
  • 25 dag šunke
  • 25 dag sira
  • sol, poper
  • Za paniranje
  • moka, jajca, drobtine

Priprava

Navodila za pripravo ocvrtega sira z gnatjo in ohrovtom: ohrovtinim listom obrežemo debele žile in jih zblanširamo v slanem kropu. Nato jih odcedimo in osušimo.

V sredino lista položimo rezino gnjati, nanjo damo debelejšo rezino sira, solimo, popramo. Zavijemo kot sarmo ter dunajsko paniramo in ocvremo.

Zraven ponudimo majonezno omako.

Priporočilo

Recepti

Sladice, Vegetarijanske jedi

Bučne kroglice z bučnim oljem

Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi

Čokoladni mousse z bučnim oljem

pirin kruh brez kvasa

Testa in kruh, Veganske jedi

Pirin kruh brez kvasa

Mafini s kostanjem, bučo in brusnicami

Božični puran

Katalog receptov

Novosti

Uncategorized @sl

O kvasu, drožeh in kruhu

Uncategorized @sl

67. GTZ Slovenije

Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl

Chefs care dobrodelna akcija

Sorodni recepti